Gourmet
A Podere Palazzo l'Autunno nel bicchiere
Cena e verticale di vini con l'enologo Sergio Parmeggiani e lo chef Alessandro Garattoni
Sabato 20 novembre Podere Palazzo, in via Madonna dell'Olmo a Cesena, ospita la Cena d'autunno. Una cena molto speciale perchè accompagnata da una verticale di vini.
Per l'occasione l'enologo Sergio Parmeggiani sarà la guida agli assaggi di alcuni vini e delle loro differenti annate, per scoprirne l'evoluzione e l'affinamento. Ogni singolo vino sarà accompagnato da una pietanza studiata per rendere più interessante l'abbinamento e l'assaggio. In cucina lo chef Alessandro Garattoni.
I sapori saranno quelli del territorio e della stagione autunnale: zucca, funghi, castagne, melograni, cachi, noci. Invitati particolari, i wine lovers...
Appuntamento alle 20. Prenotazioni al numero 392 9403058 o sul sito www.poderepalazzo.it.
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