Oltre 80 mila presenze per l’undicesima edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada

Diecimila accessi il venerdì, ventiquattromila il sabato, quarantacinquemila la domenica. Si chiude con oltre 80 mila presenze l’undicesima edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada, che Confesercenti Cesenate organizza dal 2000 in collaborazione con Slow Food, e con il contributo del Comune di Cesena, della Regione Emilia-Romagna e della Camera di Commercio della Romagna – Forlì-Cesena e Rimini, e quest’anno affiancata dal debutto dello Street Art Festival.

Un risultato di assoluto rilievo, a dispetto del maltempo che, nelle prime due giornate, ha in parte rallentato l’afflusso, mentre nella giornata di domenica, con il ritorno del bel tempo, il centro storico di Cesena è stato letteralmente invaso da mattina a sera.

“Questi grandi numeri  – rilevano il sindaco Paolo Lucchi, e gli assessori alla Cultura e Turismo Christian Castorri e allo Sviluppo Economico Lorenzo Zammarchi – attestano il successo della manifestazione e il gradimento del pubblico anche per le novità introdotte quest’anno, con l’organizzazione dello Street Art Festival. La combinazione delle due piazze principali di Cesena animate da eventi diversi, ma strettamente collegati, ha dimostrato di funzionare, favorendo il continuo via vai  lungo la passeggiata di collegamento dall’una all’altra, e contribuendo ad animare l’intero centro storico. E senza dubbio la nuova formula ha contribuito anche a rafforzare la già alta capacità attrattiva del Festival del Cibo di strada, che anche quest’anno ha richiamato migliaia di persone da fuori, confermandosi una grande vetrina per la nostra città. E ci piace rimarcare come tutto sia andato per il meglio, anche sotto il profilo della pulizia e della gestione dei rifiuti. Perciò desideriamo ringraziare sia Conesercenti, sia tutti i cittadini per lo sforzo compiuto di mantenere pulita e in ordine le aree della manifestazione, restituendo una una grande immagine di civiltà a Cesena”.

“Abbiamo voluto – rimarcano il presidente di Conferecenti Cesenate Cesare Soldati e il direttore Graziano Gozi - sperimentare l’inserimento di ingredienti nuovi e stimolanti in una ricetta già ben collaudata e l’intuizione si è rivelata vincente. Dopo questi tre giorni, possiamo dire che il Festival del Cibo di Strada si è confermato il più rilevante evento di Cesena e dopo 18 anni resta ancora il più originale, importante ed apprezzato appuntamento di questo tipo in Italia, nonostante il proliferare di iniziative analoghe e di tentativi di imitazione”.