riconoscimenti
A Sala, una delle migliori panetterie d'Italia
È la "Panetteria Vitali". Lo segnala Il Gambero Rosso. Ieri la visita del sindaco Gozzoli
Nella giornata di ieri, 26 luglio, il sindaco di Cesenatico Matteo Gozzoli ha fatto visita alla Panetteria Vitali a Sala di Cesenatico.
La gestisce, con l'aiuto della moglie, Massimo Vitali, panettiere di Cesenatico in attività da vent'anni, prima a Borghi e da tre anni a Sala, dove gestisce l’attività.
Grazie alla ricerca continua e all’utilizzo di prodotti di alta qualità, la panetteria sta raccogliendo numerosi riconoscimenti e segnalazioni sulle riviste di settore a livello nazionale. L’ultima arrivata è stata Il Gambero Rosso che l’ha inserita tra le migliori panetteria d’Italia.
"Grazie a Massimo e sua moglie - scrive sui social il primo cittadino - ho potuto conoscere la loro storia e assaporare la specialità di casa, il panettone, prodotto artigianalmente e rivisitato anche in versione estiva".
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