Colazione tra le righe
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Biscotti al vino bianco

Colletto della camicia semi aperto e un bicchiere, o due, di vino bianco. Mescolare il tutto alle parole da dire, aggiungendo ½ bustina di coraggio, così il linguaggio resterà morbido e coerente. Aggiungere un anello e, se necessario, inginocchiarsi al momento giusto.

Creare frasi d’effetto e chiuderle con un sorriso, dando forma al discorso. Cuocersi in quel “Sì, ti voglio sposare” pronto in forno. Ripetere, quando lei sarà tornata a casa.

Foto: Denise Biondi

Ingredienti per 15 biscotti:

300 gr di farina semi integrale
70 ml di vino bianco
50 ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio e 1/2 di miele

Procedimento:

Mescolare insieme tutti gli ingredienti. L’impasto resterà morbido e facilmente lavorabile con le mani.

Creare delle striscioline e chiuderle alle estremità a formare delle ciambelline.

Cuocere a 180º per 20/25 minuti.

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