Cesena. A lezione tra passatelli e cappelletti

Torna ‘Con le mani in pasta’. Sono ripresi a Cesena gli appuntamenti con il corso di cucina ‘Con le mani in pasta’, organizzato dalla Dmc – I percorsi del Savio. Il prossimo appuntamento è per mercoledì 12 novembre, in un’atmosfera informale e conviviale, presso un noto pastificio nel centro storico di Cesena.

A lezione con sfogline di esperienza

Tirare la sfoglia, preparare un perfetto ripieno come vuole la tradizione e creare un’opera d’arte che chiede solo di essere gustata: mercoledì 12 novembre torna “Con le mani in pasta”, il corso che svela i segreti della preparazione di due primi piatti simbolo della tavola romagnola più genuina, come i cappelletti e i passatelli. L’appuntamento è in un nuoto pastificio cittadino. A fine corso è prevista anche una golosa merenda e la degustazione dei prodotti preparati, con sfogline di lunga esperienza e tradizione. Il corso inizia alle 16 e dura due ore.

Info e dettagli

I posti disponibili sono limitati: l’experience è a prenotazione obbligatoria e si può acquistare sul sito dei Percorsi del Savio, all’indirizzo https://bit.ly/cesenamaninpasta. Il costo è di 45 euro a persona: la quota comprende il corso di cucina, gli ingredienti, una merenda e la degustazione dei prodotti preparati insieme agli istruttori. Ritrovo presso l’Ufficio Turistico Iat Cesena: si raggiungerà il luogo del corso in una breve passeggiata.

Per tutte le informazioni e i dettagli contattare l’Ufficio Turistico Iat Cesena allo 0547 356327 tutti dal martedì al sabato, dalle ore 09:00 alle ore 13:00 e le ore 14:00 e le ore 17:00, la domenica 09:00 e le 15:00, oppure scrivere a info@ipercorsidelsavio.it.