Valle Savio
Bagno di Romagna, torna il festival Internazionale del cibo di strada
Bagno di Romagna ospiterà il Festival del Cibo di Strada. A partire dalle 19,00 di venerdì 27 maggio e per tutto il fine settimana in Piazza Ricasoli saranno presenti 7 delegazioni italiane e straniere, allieteranno con le proprie prelibatezze enogastronomiche, in un clima animato da musica e spettacoli, all’insegna della cultura dello street food.
Dopo il successo delle precedenti edizioni (la prima realizzata nel 2016), per la quarta volta il Festival Internazionale del Cibo di strada torna con la sua anteprima nel borgo termale, sempre protagonista nelle grandi manifestazioni di Cesena con i tortelli alla lastra, il castagnaccio, la focaccia bagnese e altre prelibatezze preparate dall’associazione “Bellappennino Savio-Tevere”.
Una collaborazione che lega fattivamente l’amministrazione comunale con gli organizzatori del famoso festival di Cesena, Confesercenti Cesenate, Slow Food Cesena ed eventi in itinere e con la collaborazione dell’associazione Bellappennino, che hanno ideato un evento diventato poi l’origine della «moda» che si è scatenata in tutta Italia e anche all’estero per questo tipo di gastronomia.
A Bagno di Romagna saranno presenti 7 delegazioni: Abruzzo, Bellappennino, Campania (dolci), Palermo, Puglia (Murgia), Messico, Tailandia.