Cesena
Centrale del Latte di Cesena in finale con lo Squacquerone di Romagna Dop
L’azienda cesenate punta al bis domani, dopo il successo nazionale dell'anno scorso
Centrale del Latte di Cesena punta al bis.
Serata di gala a Bergamo
Dopo il successo dello scorso anno, Centrale del Latte di Cesena torna protagonista agli Italian Cheese Awards, il più importante riconoscimento nazionale dedicato ai migliori formaggi nazionali. L’azienda cesenate è finalista nella categoria “Freschissimo” con il suo rinomato Squacquerone di Romagna Dop. La finale della decima edizione della manifestazione si terrà domani, domenica 26 ottobre, a Bergamo, nell’ambito di una serata di gala che vedrà riuniti produttori, esperti e appassionati da tutta Italia.
La soddisfazione di Bazzocchi
“Essere di nuovo in finale rappresenta per noi un grande motivo di orgoglio – dice Daniele Bazzocchi, direttore della Centrale del Latte di Cesena -. Lo Squacquerone di Romagna Dop è il frutto di una filiera corta, di una lavorazione attenta e del legame profondo con la nostra terra. Questa candidatura conferma che qualità, autenticità e cooperazione sono i veri ingredienti del successo. Ci auguriamo di portare ancora una volta in alto il nome della Romagna”.
