Cesena
Torna la festa del latte, tra degustazioni, spettacoli e solidarietà
Appuntamento domenica 11 ottobre alla centrale di Martorano. I nuovi prodotti senza lattosio
Torna, a Martorano di Cesena, la “Festa del latte”, che da 19 edizioni unisce degustazioni, intrattenimento e solidarietà.
Porte aperte
L’evento, presentato oggi alla stampa, è in programma domenica 11 ottobre, dalle 14,30 alle 19, negli spazi attorno alla Centrale del latte di Cesena, in via Violone di Gattolino 201. Durante il pomeriggio lo stabilimento aprirà le sue porte per raccontare ai partecipanti un’eccellenza del territorio. Per l’assessore allo Sviluppo economico Lorenzo Plumari, si tratta di un “appuntamento fisso e molto partecipato che inaugura la stagione autunnale nel Cesenate”, segno tangibile “dell’affetto per questa azienda”. Poi un aneddoto personale: “A mio figlio, piccolo e appena svezzato, diamo solo latte Della Centrale di Cesena, perché siamo sicuri della qualità e della filiera locale”.
Nuovi prodotti
La festa, come sempre, sarà l’occasione per presentare nuovi prodotti. “Quest’anno introduciamo il burro e lo stracchino senza lattosio – ha detto il direttore della Centrale del latte Daniele Bazzocchi -. Ampliamo le referenze nel comparto del senza lattosio, dove la richiesta dei consumatori negli ultimi anni è in costante aumento. Le statistiche segnalano che il 12,7 per cento della popolazione italiana ha una qualche intolleranza alimentare, ma è il 30,9 per cento a consumare prodotti senza lattosio, molti per benessere personale, in quanto più digeribili”.
Il progrmma
Ad aprire il pomeriggio di festa, alle 14,30, ci sarà l’orchestra “La storia di Romagna”, con musica folk e balli. Alle 16,30, spazio ai ballerini della scuola “Amici della danza” di Martorano. Nell’Area bimbi saranno disponibili giochi, gonfiabili, truccabimbi e palloncini. Qui, alle 15,30, spettacolo di Bimbobell e alle 17,30 la merenda. A chiudere il pomeriggio, dalle 17,40, sarà il dj set di Radio Studio Delta. Non mancheranno le degustazioni di latte, formaggi, pasta e gelati. Il ricavato delle degustazioni e della vendita di gadget sarà devoluto ad alcune associazioni del territorio: Avis, Ior, Isal e Arrt, Acistom e Auser. Lo scorso anno per le stesse realtà sono stati raccolti 7.500 euro.
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