Cesena
In piazza della Libertà arriva la “Festa greca”
Al via una tre giorni dedicata al folklore del Paese ellenico
Il cuore di Cesena come una taverna affaccia sul mar Egeo.
Balli e spettacoli
Da domani sera fino a domenica 4 ottobre in piazza della Libertà debutta la “Festa greca” con cibo, musica, danze e folklore del Paese ellenico ricco di storia e cultura. Si parte domani, venerdì 2 ottobre, alle 19 con un cooking show di chef Shady Hasbun, neocampione del mondo di cous cous e volto televisivo, che guiderà il pubblico nella preparazione dell’involtino mediterraneo dolmandes, uno dei piatti tipici della cucina greca. Nelle prime due serate si terrà un seminario di danze greche con tanto di costumi e coreografie e dalle 21 il pubblico potrà cimentarsi nel sirtaki, la danza popolare greca più conosciuta al mondo (caratterizzata per il ritmo della musica che accelera progressivamente), e altri balli.
Cucina ellenica
Immancabile protagonista della tre giorni, organizzata dall’associazione Mediterranea Aps con Original Greek Eat, è il cibo, con gli stand gastronomici in funzione dalle 18 di venerdì e poi dalle 12 di sabato e domenica. Qui si potranno degustare ricette tipiche elleniche tra carne alla griglia come souvlaki e bifteki, piatti vegetariani come l’insalata horiatiki e panini come la pita gyros, accompagnati da salsa tzatziki, yogurt greco e bevande tipiche come l’ouzo. Il tutto con sottofondo di brani della tradizione popolare per ricreare un’atmosfera di convivialità mediterranea.