Il mercato ortofrutticolo rinnovato. Taglio del nastro tra cassette e trattative

Interventi per un importo di 5,78 milioni di euro. Da risorse del Pnrr

Sostenibilità energetica, digitalizzazione, qualità del lavoro e maggiore efficienza logistica

Una cittadella dell’ortofrutta dal volto innovato. Taglio del nastro questa mattina, poco dopo l’alba, al Mercato ortofrutticolo di Cesena, a Pievesestina: autorità istituzionali, rappresentati delle associazioni di categoria e colleghi imprenditori hanno brindato alla conclusione degli importanti interventi di ammodernamento, dell’importo di 5,78 milioni di euro attinti alle risorse del Pnrr, inerenti sostenibilità energetica, digitalizzazione, qualità del lavoro e maggiore efficienza logistica. Insieme a loro naturalmente gli operatori del Mercato che, immersi nelle cassette di frutta e verdura, stavano concludendo le ultime trattative e attività della giornata. Il vescovo di Cesena-Sarsina, l’arcivescovo Antonio Giuseppe Caiazzo, ha benedetto la struttura rinnovata. Insieme a lui, il parroco di Pievesestina, San Cristoforo e Sant’Andrea in Bagnolo don Emilio Solis.

“L’intervento è stato realizzato in tempi rapidi, appena nove mesi, grazie al proficuo lavoro di squadra dei professionisti ed enti coinvolti – sottolinea Alessandro Giunchi, amministratore unico di For Spa, con un fatturato di oltre un milione annuo -. Il nostro progetto è arrivato 11esimo a livello nazionale su un totale di 150. Ringrazio anche alla Rete Italmercati che ha creduto in questo bando, tutti i 19 progetti presentati sono stati portati a termine, cosa non scontata”.  

Galleria climatizzata per temperature controllate e rinnovo dell’aria

Cuore pulsante è la climatizzazione integrale della galleria, dalle tinte sgargianti, al fine di garantire temperature controllate e rinnovo costante dell’aria, assicurando maggiore comfort per gli operatori e tutela della merce.

In parallelo è stata potenziata la produzione energetica da fonte rinnovabile con tre nuovi impianti fotovoltaici che portano all’autosufficienza energetica alla struttura. Completamente rinnovato anche l’impianto frigorifero che serve le 18 celle del Mercato che è in grado di raffreddare fino a 2.500 quintali al giorno di prodotto. 

“Un intervento che rende il Mercato ortofrutticolo, pezzo di storia della nostra città, pronto ad affrontare i cambiamenti e le necessità dei prossimi anni. Una sfida che ci mette in competizione con le altre strutture innovative, a conferma del fatto che sappiamo stare al passo con i tempi”, ha commentato il sindaco Enzo Lattuca. 

L’assessore regionale: “La logistica parte fondamentale. Dove domanda e offerta si incontrano”

Presente all’inaugurazione anche l’assessore regionale all’agricoltura Alessio Mammi, che ha ricordato l’importanza di una filiera strategica che non se la sta passando bene, tra cambiamenti climatici e calo della produzione e che in Emilia-Romagna vale oltre un miliardo. “Vogliamo continuare a rimanere un grande territorio produttivo, per questo abbiamo messo in campo risorse per 40 milioni di euro a disposizione delle imprese agricole. Parte fondamentale è la logistica, dove domanda e offerta si incontrano”, ha sottolineato l’assessore.