Cesena
Degustazioni solidali al parco delle Vigne
Venerdì prossimo, 12 giugno, si terrà la terza edizione di "Cantine all’aperto"
Anche una serata di svago, sorseggiando calici in un parco al tramonto, può fare la differenza trasformandosi in solidarietà.
Venerdì prossimo 12 giugno, dalle 19 alle 23, torna “Cantine all’aperto” al parco Fornace Marzocchi (quartiere Vigne di Cesena): «Uno dei parchi più vissuti della città» ha commentato l’assessore comunale Lorenzo Plumari alla presentazione dell’iniziativa.
Degustazioni e musica
All’appuntamento, organizzato da Incanto (gruppo Social & Food experience) e Associazione italiana sommelier (Ais) e giunto alla terza edizione, con un ticket da 20 euro si potranno gustare cinque tipi di vino o gin e un piatto di prodotti locali (offerti da Centrale del latte, Salumi Terranova e altri), ricevendo in regalo il calice usato per le degustazioni.
Il tutto accompagnato dalla musica suonata dal vivo dalla Retro Marching Band.
Solidarietà a tutto tondo
A proporre i vini saranno i ragazzi con disabilità parte del progetto inclusivo “Sommelier astemio”, portato avanti da Ais (con sommelier tutor). «Per loro questo evento fa la differenza – ha spiegato in conferenza stampa Roberta Basile del gruppo S&F -. Sono molto motivati e lavorano da veri professionisti, riempiendo d’orgoglio i loro genitori».
Grazie al contributo degli sponsor, che si sono fatti carico della maggior parte delle spese, gli utili saranno girati all’associazione Fra Giardino Aps che promuove percorsi di inclusione sociale e lavorativa, in campo agricolo, rivolti a persone con fragilità o disabilità:«Utilizzeremo le somme per la costruzione di una serra dove lavorare anche in caso di brutto tempo» ha spiegato la presidente Martina Bassi. L’associazione, che conta 30 soci e 40 volontari, si è occupata nell’ultimo biennio di una ottantina di utenti.
Nelle prime due edizioni furono raccolti 2500 euro circa per edizioni. Quest’anno gli organizzatori confidano di raccoglierne di più.
Tante cantine coinvolte
«Quest’anno avremo al parco una quarantina di cantine, aggiungendo anche produzione di olio e di gin» ha aggiunto Roberta Basile.
«Cantine che si dimostrano sempre molto disponibili – ha aggiunto Angela Casadei vicepresidente Ais Romagna – partecipando in presenza o mandando i loro vini. Quest’anno poi saranno presenti anche sommelier formati sull’olio, dato che sarà possibile degustare anche questi».
Questi i produttori di vino coinvolti: Ca’ di Camilla, Ca’ di Sopra, Camilla Davi, Cantina di Cesena, Castello di Monte Sasso, Ronchi di Castelluccio, Celli, Collefondo, Costa Archi, Tenuta De’ Stefenelli, Domini Glicine, Fattoria Zerbina, Ferrucci Stefano, Fondo San Giuseppe, Giovanna Madonia, I Filarini, La Castellana, Marta Valpiani, Menta e Rosmarino, Podere dell’Angelo, Podere La Grotta, Podere Palazzo, Podere Vertaglia, Poggio della Dogana, Tenuta Santa Lucia Biodinamica, Santodeno, Stefano Berti, Amaracmand, Tenute Bacana, Tenuta Casali, Tenuta La Viola, Tenuta Mara, Tenuta Neri, Tenuta Piccolo Brunelli, Tenuta Uccellina, Terre di Brisighella, Trerè, Villa Trentola, Villa Venti, Vini Mongiusti e Zavalloni Stefano.
Accanto alle cantine saranno presenti anche realtà dedicate al mondo del gin artigianale e dell’olio extravergine, tra cui Gin Alba 87, Gin Falterona, Gin Nobiliegoisti, Gin Pianello Modigliana e Gin Tuono.
Partner e sponsor
Tra i partner dell’edizione 2026: Centrale del Latte di Cesena, Panificio Camillo, Fratelli Terranova, Concessionaria Gino Ricci. Oltre ad Ais Romagna, Incanto – Il Giardino del Gusto e altre aziende e realtà del territorio che (in modo anonimo) contribuiscono alla realizzazione della manifestazione.