Torna il panettone al Famoso

A Mercato Saraceno, in vista del Natale, grazie alla sinergia tra cantine e artigiani, ritorna il panettone al Famoso. Lo rende noto il Comune della Valle del Savio.

Dopo il successo dello scorso anno, il panettone al Famoso sarà ancora protagonista delle Festività mercatesi. Forni e pasticcerie in questi giorni stanno infornando per presentare un prodotto artigianale unico e identitario, nato nel 2021 da un’idea di Cantina Bartolini e Tenuta Casali, aziende vitivinicole impegnate nella valorizzazione del vino Famoso, bianco aromatico del luogo.

"Il panettone al Famoso - dice il sindaco Monica Rossi - è un'unicità di cui andare fieri, anche in virtù del fatto che nel 2022 Mercato Saraceno è diventato socio della Città del vino. Stiamo lavorando affinché la nostra identità turistica sia sempre più legata all’enogastronomia. Sabato infatti avremo anche la settima edizione della Festa del Porcospino (vedi notizia collegata). Panettone al Famoso e Porcospino verranno venduti dai nostri esercenti per tutto il periodo natalizio".