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MACFRUT 2018

Al Macfrut 2018 il Tropical Fruit Congress registra un sold out: già 280 adesioni da tutto il mondo

Il Tropical Fruit congress a Macfrut pone l’accento su due tra i prodotti tropicali più richiesti dal mercato: avocado e mango

Al Macfrut 2018 il Tropical Fruit Congress registra un sold out: già 280 adesioni da tutto il mondo

Va verso il tutto esaurito il Tropical Fruit Congress in programma nelle giornate dell’10 e 11 maggio a Macfrut presso la Fiera a Rimini dal 9 all'11 maggio. Il primo summit europeo dedicato a mango e avocado registra l’adesione di oltre 280 iscritti, con una altissima presenza da oltre confine, ben l’80%, in particolare dal Continente Americano (Nord e Sud America), Africa ed Europa.

“Due le ragioni di questa grande partecipazione – spiega Renzo Piraccini, Presidente di Macfrut – Prima di tutto l’unicità dell’evento, il primo così completo in Europa di respiro internazionale. Aggiungo la centralità sempre maggiore della frutta tropicale, che registra numeri di crescita a livello mondiale e consumi in Europa che crescono in doppia cifra. La frutta tropicale rappresenta una grande opportunità per diverse regioni del Sud d’Italia, favorite dalla rivoluzione dei trasporti. Mi auguro che questo evento possa fungere da stimolo in questa direzione”.

Alcuni numeri a riguardo parlano chiaro. Secondo i dati Eurostat elaborazione Cso negli ultimi dieci anni (2007-2016), sino al 2012 si è verificato un incremento medio costante del consumo (5,8 milioni di tonnellate), per poi crescere in maniera progressiva sino a toccare quota 7,3 milioni di tonnellate nel 2016. Dunque, un incremento complessivo del 25 per cento. Il consumo pro-capite di frutta esotica per abitante nell’Unione Europea è passato nell’ultimo decennio da 11,3kg a 14,4kg, con una crescita pari a 3kg per ogni abitante.

Il Tropical Fruit congress a Macfrut pone l’accento su due tra i prodotti tropicali più richiesti dal mercato: avocado e mango. Anche qui i numeri sono eloquenti. Prendiamo l’avocado in Europa: in una decina d’anni il suo consumo è passato da 150 mila tonnellate alle 393 mila del 2016, per un incremento del 146 per cento. Numeri in doppia cifra invece per il mango cresciuto del +56 per cento sempre in un decennio (2007-2016).

L’intero focus su mango e avocado è contenuto nello Yearbook, pubblicazione che sarà consegnata gratuitamente ai partecipanti al Summit, pratico strumento di consultazione e informazione per tutti gli operatori del settore. Scritto in lingua inglese, il volume prevede una parte iniziale che analizza gli scenari di produzione, i dati sull’import/export, i consumi e le attività di marketing, grazie al supporto di statistiche e grafici aggiornati, nonché con il contributo di case history di successo nell’ambito del marketing.

Nella seconda parte della pubblicazione si dà spazio alle interviste a diversi protagonisti del settore, dai produttori agli importatori, fino a referenti della Gdo e a rappresentanti di aziende di packaging/macchinari/strumenti per il della controllo qualità. La parte finale, infine, è invece dedicata all’elenco delle principali associazioni e dei Paesi produttori e dei Paesi importatori europei.

Il Tropical Fruit Congress è organizzato da Cesena Fiera. Sponsor dell’evento sono AgroFresh, Aweta, Bertuzzi Food Processing, Cold Energy, Felix Instruments, Frunet, Ghelfi, Graziani, Mc Garlet, Nespak, Reyes Gutierrez, Sermac, Spreafico, Tr Turoni, Turatti, World Avocado Organization.

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